- Indijas riekstu priekšrocības
- Indijas riekstu uzturvērtības informācija
- Kā uzturā iekļaut indijas riekstus
- Indijas riekstu maizes recepte
Indijas rieksts ir Indijas koka auglis un ir lielisks veselības sabiedrotais, jo tas ir bagāts ar sirdij derīgiem taukiem un tādiem minerāliem kā magnijs, dzelzs un cinks, kas novērš anēmiju un uzlabo ādas, nagu un no matiem.
Kastanis ne tikai novērš sirds problēmas, bet arī novērš vēzi un priekšlaicīgu novecošanos, pateicoties tā antioksidanta spējai. To vajadzētu patērēt nelielos daudzumos, no 5 līdz 20 vienībām dienā, un to var izmantot uzkodās, salātos vai kā sastāvdaļu citos preparātos, piemēram, kūkās un cepumos.
Indijas riekstu priekšrocības
Indijas riekstu priekšrocības ir saistītas ar ķermeņa veselībai svarīgu uzturvielu klātbūtni, piemēram:
- Sirds slimību profilakse, vēža un priekšlaicīgas novecošanās profilakse, jo tā ir bagāta ar antioksidantiem un pretiekaisuma līdzekļiem, piemēram, selēnu un E vitamīnu; Uzlabots holesterīns un atmiņa, pateicoties tā mono- un polinepiesātinātajiem taukiem; Pazemināts asinsspiediens, ķermeņa sāpes, galvassāpes, migrēna un muskuļu nogurums, jo tas ir labs magnija avots; Imūnsistēmas stiprināšana, jo tajā ir cinks; Osteoporozes profilakse, jo tajā ir fosfors, kas palīdz absorbēt kalciju un atrodas kaulu sastāvā; Anēmijas profilakse un ārstēšana, jo tā ir bagāta ar dzelzi; Ādas un matu krāsas uzturēšana, jo tajā ir varš.
Neskatoties uz ieguvumiem, Indijas riekstiem Indijas riekstus var iegādāties lielveikalos, gadatirgū un veselīgas pārtikas veikalos. Skatiet arī riekstu lietošanas priekšrocības.
Indijas riekstu uzturvērtības informācija
Zemāk esošajā tabulā parādītas barības vielas, kas atrodamas 100 g Indijas riekstu.
| Komponenti | Daudzums uz 100 g |
| Kalorijas | 570 kcal |
| Olbaltumvielas | 18, 5 g |
| Tauki |
46, 3 g |
| Ogļhidrāti | 29, 1 g |
| Šķiedra | 7, 9 g |
| Magnijs | 237 mg |
| Fosfors | 594 mg |
| Dzelzs | 5, 2 mg |
| Cinks | 4, 7 mg |
Ir svarīgi atcerēties, ka ideāls ir ēst kastaņu, nepievienojot sāli. Brazīlijas rieksts ir vēl viens pārtikas produkts no eļļas augu grupas, kā arī zemesrieksti un mandeles, kas ir labu tauku avoti sirdij, zina tā priekšrocības: Brazīlijas rieksti.
Kā uzturā iekļaut indijas riekstus
Indijas riekstus var iekļaut uzkodās kopā ar ēdieniem, piemēram, augļiem un jogurtiem, turklāt tos var pievienot salātiem un receptēm, piemēram, kūkām, maizītēm, krekeriem, zemu ogļhidrātu saturu un konditorejas pīrāgiem.
Kastaņu var arī sasmalcināt vai jau iegūt miltu veidā, ko izmantot receptēs.
Indijas riekstu maizes recepte
Tā kā tas ir ēdiens, kas bagāts ar labiem taukiem, indijas rieksts ir lieliska iespēja, lai palīdzētu jums zaudēt svaru, un var sastādīt diētas ar zemu ogļhidrātu saturu. Lūk, kā pagatavot gardu brūno maizi ar šo kastaņu:
Sastāvs:
- 1 1/2 tase indijas riekstu miltu1 ēdamkarote flaxseed miltu 1 sekla tējkarote sāls1 / 2 tējkarotes cepamais sodas1 ēdamkarote saulespuķu sēklu2 ēdamkarotes indijas sasmalcinātas3 sakultas olas2 ēdamkarotes medus1 ēdamkarote ābolu sidra etiķa1 ēdamkarote svaigu garšaugu, piemēram, rozmarīna un timiāna sviesta, lai pārklātu
Pagatavošana:
Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot olas. Citā traukā olas labi saputo ar dakšiņu un pievieno pārējām sastāvdaļām. Ielejiet maisījumu ietaukotas maizes taisnstūra formā un apmēram 30 minūtes ievietojiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180ºC temperatūrā.
