Dzeršana ēšanas laikā var izraisīt svaru, un tas nav saistīts tikai ar papildu dzēriena kalorijām, tas galvenokārt ir saistīts ar kuņģa paplašināšanos, kas laika gaitā izraisa kuņģa palielināšanos un nepieciešamību pēc vairāk pārtikas sāta sajūta.
Tādējādi pat cilvēkiem, kuri ēdienreizes laikā dzer tikai ūdeni un kuriem nav kaloriju, svara pieaugums var būt saistīts ar to uzņemšanu, jo ūdens izraisa arī kuņģa paplašināšanos.
Šis video ļoti vienkārši izskaidro šo mehānismu un kāpēc dzeršana, pat ūdens, ēšanas laikā var padarīt jūs taukainu:
Turklāt agrīnā stadijā ūdens var pat radīt lielāku sāta sajūtu, jo tas aizņem vietu, kas būtu vēl viens ēdiens. Tomēr pat tad, ja tas notiek, nākamajā ēdienreizē cilvēks ir jūties vēl vairāk izsalcis, jo viņš neēda ēdienu ar organismam nepieciešamajām barības vielām, un tad kļūst daudz grūtāk kontrolēt to, kas tiek ēst nākamais.
Citi šķidrumi, piemēram, sula, soda vai alkohols, palielina ēdienreizes kalorijas, kā arī tendenci raudzēties, kas var radīt gāzes un izraisīt lielāku burping. Tāpēc tiem, kuri cieš no refluksa vai dispepsijas, kas apgrūtina normālu pārtikas sagremošanu, ir īpaši kontrindicēts dzert ēšanas laikā.
Cik ilgi pirms vai pēc ēšanas vajadzētu dzert?
Lai arī precīza rēķina nav, līdz 30 minūtēm pirms un 30 minūtes pēc ēšanas ir iespējams dzert šķidrumus, netraucējot gremošanu. Tomēr ēdienreizes nav laiks, lai "remdētu slāpes", un tāpēc ir svarīgi radīt ieradumu mitrināt sevi dienas laikā un ārpus maltītes, lai mazinātu vajadzību dzert ēdienreizes laikā.
Lūk, kā pareizi dzert ūdeni, lai dienas laikā atbrīvotos no bada.
Pareizs šķidruma daudzums ēdienreizes laikā
Vairāk nekā 200 ml ēdienreizes laikā var padarīt to mazāk barojošu, jo ēdienreizē esošās barības vielas var netikt pienācīgi sagremotas un daļa maltītes vitamīnu un minerālvielu netiek absorbēta, pateicoties sālsskābes pazeminātajai efektivitātei.
Labākais veids, kā dzert šķidrumu, nesaņemot taukus, ir dzert galvenokārt ūdeni pirms un pēc ēšanas. Ēdināšanas laikā ir iespējams dzert ūdeni, augļu sulu, alu vai vīnu, ja tas nepārsniedz 200 ml, kas vidēji ir ekvivalents pusglāzes ūdens vai jebkura cita šķidruma izdzeršanai, bet, ja ēdienreizes beigās var rasties slāpes. būtu interesanti samazināt sāls daudzumu.
