Flavonoīdi, saukti arī par bioflavonoīdiem, ir bioaktīvi savienojumi ar antioksidanta un pretiekaisuma īpašībām, ko lielā daudzumā var atrast dažos pārtikas produktos, piemēram, piemēram, melnajā tējā, apelsīnu sulā, sarkanvīnā, zemenēs un tumšajā šokolādē.
Flavonoīdus organisms nesintezē, tāpēc ir svarīgi tos patērēt, ievērojot veselīgu un sabalansētu uzturu, lai būtu ieguvumi, piemēram, holesterīna līmeņa regulēšana, menopauzes simptomu samazināšana un, piemēram, cīņa ar infekcijām.
Flavonoīdu priekšrocības
Flavonoīdi ir sastopami vairākos pārtikas produktos, un tiem piemīt antioksidanta, pretiekaisuma, hormonālās, pretmikrobu un pretiekaisuma īpašības, un tiem ir vairāki ieguvumi veselībai, galvenie no tiem ir:
- Cīņa ar infekcijām, jo tai piemīt pretmikrobu iedarbība; Palēnina novecošanos un uztur ādu veselīgu, jo tie ir antioksidanti; Regulē holesterīna līmeni, novēršot sirds un asinsvadu slimības; Palielina kaulu blīvumu, samazinot osteoporozes risku; Atvieglo menopauzes simptomus; Palīdz absorbēt C vitamīnu; Palīdz kontrolēt svaru, jo samazina iekaisuma procesus un leptīna daudzumu, kas tiek uzskatīts par bada hormonu, kontrolējot apetīti.
Turklāt regulārs ar flavonoīdiem bagātu pārtikas produktu patēriņš palīdz novērst neirodeģeneratīvas slimības, jo to antioksidantu aktivitātes dēļ tas novērš nervu šūnu bojājumus.
Flavonoīdiem bagāti pārtikas produkti
Flavonoīdu daudzums pārtikas produktos atšķiras augļos, dārzeņos, kafijā un tējās - galvenajos pārtikas produktos, kur var atrast lielu daudzumu flavonoīdu:
- Žāvēti augļi; Zaļā tēja; Melnā tēja; Sarkanvīns; Vīnogas; Açaí; Apelsīnu sula; Sīpoli; Tomāti; Zemeņu; Ābolu; Kāposti; Brokoļi; Aveņu; Kafija; Tumšā šokolāde.
Nav vienprātības par ideālo flavonoīdu daudzumu, kas būtu jāiesaka, lai iegūtu visas priekšrocības, tomēr parasti ieteicams patērēt vismaz 31 g dienā. Turklāt ir svarīgi regulāri nodarboties ar fiziskām aktivitātēm un ievērot veselīgu uzturu, lai flavonoīdu atbalstītajiem ieguvumiem būtu ilgtermiņa efekts.
