Cilvēku barība: kas tas ir un kam tas paredzēts

Pārtika cilvēkiem ir nosaukums, ko tautā dēvē par produktu, kas izgatavots no veseli graudi, milti, klijas un citi komponenti. Tas ir bagāts ar antioksidantiem, olbaltumvielām, šķiedrām, vitamīniem un minerālvielām, kas parasti nav atrodams parastajā uzturā, un to var viegli iekļaut dienas galvenajās ēdienreizēs, lai palielinātu labumu ķermenim.

Šis maisījums galvenokārt sastāv no auzām, brūnā cukura, kakao pulvera, kviešu šķiedras, sojas pulvera, sezama, guarānas, alus rauga, flaxseed, quinoa un želatīna pulvera. Šo nosaukumu tā saņēma, atsaucoties uz dzīvnieku barību, ko iegūst arī ar barības maisījumu dažādiem pārtikas produktiem.

Cilvēku pārtiku var pārdot ar norādi par vienas vai vairāku ikdienas ēdienu aizstāšanu, tomēr kopš 2011. gada ANVISA ir brīdinājusi, ka nav ieteicams maltīti aizstāt ar cilvēku ēdienu, jo tas ir savienojums, kas bagāts ar dažādām barības vielām, nevar apmierināt visas ķermeņa uztura vajadzības. Ieteicams to ēst ar uzkodām vai ar brokastīm.

Kam tas domāts

Cilvēku pārtika kalpo, lai bagātinātu maltītes un veicinātu veselīgāku pārtiku. Sakarā ar lielo veseli graudu un šķiedru daudzumu kompostā, cilvēku pārtikas patēriņam ir vairākas priekšrocības, piemēram: svara kontrole, uzlabota zarnu darbība, sirds veselības aizsardzība un menopauzes simptomu kontrole.

1. Palīdz svara kontrolē

Lielais šķīstošo šķiedru daudzums, kas galvenokārt atrodas auzās, palīdz samazināt kuņģa iztukšošanos, palielinot sāta sajūtu un samazinot apetīti. Citas cilvēku pārtikas sastāvdaļas arī palīdz paātrināt metabolismu un stimulē gremošanu, piemēram, kakao pulveris, guarānas pulveris, kvinoja un linu sēklas.

Uzziniet vairāk vienkāršu padomu, kā zaudēt svaru.

2. Palīdz regulēt zarnu

Cilvēku barībai ir arī labības maisījums, kas ir nešķīstošās šķiedras avots, galvenokārt kviešu šķiedrā, linu sēklās un kvinojā. Nešķīstošās šķiedras novērš aizcietējumus, palielinot izkārnījumus un veicinot zarnu kustīgumu. Ikdienas šķiedrvielu ieteikums ir aptuveni 30 g / dienā, ko ir grūti sasniegt, ja uzturā ir maz graudu.

3. Palīdzība menopauzes kontrolē

Starp cilvēku pārtikas sastāvdaļām ir soja un flaxseed, divi pārtikas produkti, kas bagāti ar izoflavoniem. Izoflavoni ir vielas, ko sauc par fitoestrogēniem, jo tie ir ļoti strukturāli līdzīgi hormonam estrogēnam, un to patēriņš palīdz mazināt un regulēt menopauzes izraisītos simptomus. Uzziniet vairāk par menopauzes simptomiem.

4. Samazina sirds slimību risku

Tā kā tajā ir liels daudzums barības vielu, kurām ir antioksidantu aktivitāte, un, piemēram, polinepiesātinātās taukskābes, piemēram, omega 3 un 6, cilvēka pārtika kļūst par spēcīgu sirds un asinsvadu veselības aizsargvielu, jo ir iespējams veicināt holesterīna līmeņa regulēšanu asinīs., samazina triglicerīdu līmeni un palīdz kontrolēt asinsspiedienu. Turklāt antioksidanti novērš arī hronisku neinfekciozu slimību rašanos, piemēram, aptaukošanos, hipertensiju un diabētu.

Kur nopirkt

Ir dažādas cilvēku pārtikas versijas un zīmoli, kas atšķiras pēc sastāvdaļu proporcijas un veida, pagatavošanas metodes un patēriņa veida. Parasti šāda veida produktus var atrast diētiskos un dažos tiešsaistes veikalos.

Tomēr ir iespējams pagatavot cilvēku ēdienu mājās, sastāvdaļas pērkot atsevišķi.

Kā pagatavot cilvēku pārtiku mājās

Lai pagatavotu cilvēku pārtiku mājās ir ļoti vienkārši, vienkārši ievērojiet ieteikumu:

Sastāvs:

250 g kviešu šķiedras; 125 g sojas piena pulvera; 125 g brūnā linu sēklu; 100 g brūnā cukura; 100 g rupja auzu; 100 g sezama čaumalās; 75 g kviešu asnu; 50 g bez aromatizētā želatīna; 25 g Guarana pulvera; 25 g alus rauga; 25 g kakao pulvera.

Pagatavošana:

Labi samaisiet visas receptes sastāvdaļas, ievietojiet hermētiskā burkā, uzglabāt ledusskapī. Šī recepte iegūs 1 kg.

Šo maisījumu var pievienot ēdienreizēm vai izmantot, lai bagātinātu augļu kokteiļus.