- Kam tas domāts
- Kā lietot fenheli
- 1. fenheļa tēja
- 2. Ēteriskā eļļa
- Iespējamās blakusparādības
- Kam nevajadzētu lietot
Fenhelis, pazīstams arī kā zaļā anīsa, anīsa un baltā pimpinella, ir Apiaceae ģimenes ārstniecības augs, kas ir apmēram 50 cm garš un sastāv no saplaisājušām lapām, baltiem ziediem un žāvētiem augļiem, kas satur vienu sēklu, ar saldu garšu un intensīvu aromātu.
Šim augam ir zinātniskais nosaukums Pimpinella anisum, un to pretsāpju, pretiekaisuma un antidispeptisko īpašību dēļ populāri izmanto gastrīta, vēdera uzpūšanās, sliktas gremošanas, gāzu un galvassāpju gadījumos.
Fenheli izmanto arī kosmētikas un parfimērijas izstrādājumos, un tirgos, ielu tirgos, veselīgas pārtikas veikalos un aptiekās tos var atrast dažādās formās, piemēram, sausajā ekstraktā un eļļā. Fenheli bieži sajauc ar fenheli un zvaigžņu anīsu, taču šie ir dažādi augi ar atšķirīgām īpašībām. Skatiet sīkāku informāciju par zvaigžņu anīsa īpašībām un to priekšrocībām.
Kam tas domāts
Fenhelis ir ārstniecības augs, ko plaši izmanto tādu slimību ārstēšanai kā:
- Vēdera sāpes; Galvassāpes; Slikta gremošana; Vēdera vēdera uzpūšanās; Muskuļu spazmas; Menstruālā krampji; Iekaisums mutē un kaklā; Klepus, gripa, saaukstēšanās, flegma, iesnas.
Šis augs spēj mazināt pārtikas fermentācijas ietekmi zarnās, piemēram, gāzu veidošanos, tāpēc to var izmantot, lai mazinātu diskomfortu, ko rada šo gāzu palielināšanās zarnās. Arī fenhelis dažos gadījumos ir paredzēts, lai samazinātu cukura līmeni asinīs un samazinātu karsto mirgošanu, kas ir raksturīgi menopauzes laikā.
Turklāt pētījumi rāda, ka fenhelim piemīt pretsēnīšu, pretvīrusu, pretmikrobu, antioksidanta, pretkrampju un spazmolītiskas īpašības, kā arī kukaiņu atbaidīšanas līdzeklis, un to var izmantot, piemēram, pret tropu odu izplatīšanos.
Kā lietot fenheli
Fenheli pārdod dažādās formās, piemēram, žāvētu augļu ekstraktā un ēteriskajā eļļā, un to var izmantot kā:
1. fenheļa tēja
Fenheļa tēja kalpo gripas un saaukstēšanās simptomu, piemēram, klepus, iesnas un flegma, uzlabošanai. Šī tēja ir arī labi pazīstama, lai stimulētu mātes piena ražošanu.
Sastāvdaļas
- 1 tējkarote žāvēta fenheļa; 1 glāze ūdens.
Kā lietot
Lai pagatavotu tēju, jums jāvāra ūdens, pēc tam tas jānolej krūzē kopā ar fenheli. Pēc tam pārklāj un ļauj atpūsties 3 līdz 5 minūtes, pēc tam izkāš un izdzer.
Fenheli var izmantot arī saldajās receptēs, piemēram, kūkās un cepumos. Ja to lieto kapsulu formā, tas jālieto saskaņā ar ārsta vai ārstniecības augu norādījumiem.
2. Ēteriskā eļļa
Fenheļa ēteriskā eļļa tiek plaši izmantota aromterapijā, lai regulētu sieviešu hormonus un mazinātu menstruāciju krampjus un mazinātu menopauzes simptomus, piemēram, karstās zibspuldzes.
Šo eļļu var izmantot arī kā muskuļu relaksantu un nomierinošu līdzekli, veicot masāžu ar 2 pilieniem ēteriskās eļļas, kas sajaukta ar mandeļu eļļu. Turklāt, lai uzlabotu klepu un iesnas, bļodā ar verdošu ūdeni varat ievietot 3 pilienus fenheļa ēteriskās eļļas un elpot iztvaicēto gaisu.
Iespējamās blakusparādības
Fenhelis parasti neizraisa nekādas blakusparādības, it īpaši, ja to lieto pietiekamā daudzumā, taču dažos retos gadījumos, patērējot pārmērīgi, var rasties slikta dūša, vemšana un alerģiskas reakcijas.
Kam nevajadzētu lietot
Fenhelis ir kontrindicēts sievietēm ar krūts vēzi, jo tas maina sieviešu hormonus, piemēram, estrogēnu, un tas var ietekmēt vēža ārstēšanu. No šī auga jāizvairās arī cilvēkiem, kuri papildina ar dzelzi, jo tas var pasliktināt šīs barības vielas uzsūkšanos.