Yerba Mate ieguvumi

Yerba mate ir ārstniecības augs, kuram ir plāns pelēks kāts, ovālas lapas un mazi augļi zaļā vai purpursarkanā krāsā. To plaši audzē Brazīlijas dienvidu reģionā, tā īpašību dēļ to lieto kā mājas līdzekli pret holesterīnu.

Yerba mate ir tautā pazīstama arī kā mate, congonha vai chimarrão, un to tirgo kā mate tēju. Tās zinātniskais nosaukums ir Ilex paraguariensis, un to var iegādāties sausā veidā, dabīgu produktu veikalos vai pilienu veidā tirgos ar vidējo cenu 30 reais.

Kādas īpašības

Yerba mate sastāvā ir kofeīns, teofilīns, teobromīns, folijskābe, tanīni, minerāli un vitamīni A, B1, B2, C un E, un tāpēc tas darbojas kā antioksidants, diurētisks līdzeklis, viegli caureju veicinošs, stimulējošs līdzeklis un afrodiziaks.. Iepazīstieties ar citiem afrodiziaku augiem.

Kam tas domāts

Šis ārstniecības augs ir noderīgs svara zaudēšanai, cīņai ar sliktā holesterīna (ZBL) un labā holesterīna (ABL) paaugstināšanai, glikozes līmeņa pazemināšanai asinīs, izsalkuma sajūtai, smadzeņu darbības stimulēšanai, asinsrites uzlabošanai, gremošanas atvieglošanai, notīriet ādu un turklāt tas veicina veselīgu sirds un asinsvadu un elpošanas sistēmu.

Kā lietot

1. Yerba mate tēja

Sastāvdaļas

1 ēdamkarote yerba mate; 1 glāze ūdens.

Pagatavošanas metode

Ielieciet krūzē 1 ēdamkaroti yerba mate, pievienojiet verdošu ūdeni, atstājiet ievilkties apmēram 5 minūtes un pēc tam izkāš. Izdzeriet 1 glāzi pirms brokastīm, otru pusdienās un vēl vakariņās.

2. Chimarrão

Sastāvdaļas

Yerba mate, 1 glāze auksta ūdens, verdoša ūdens.

Pagatavošanas metode

Ievietojiet palīgmēteli līdz pusei bļodas, novietojiet to uz sāniem, lai to pārvietotu uz vienu pusi, un uzmanīgi pievienojiet glāzi ūdens, lai nostiprinātu garšaugu sānos. Bļodiņu nedaudz atstājiet miera stāvoklī, lai atvieglotu fiksācijas procesu. Tad jānovieto sūknis un jāpievieno verdošs ūdens.