B5 vitamīns, pazīstams arī kā pantotēnskābe, atrodams tādos pārtikas produktos kā aknas, kviešu klijas un sieri, un tas ir svarīgs galvenokārt enerģijas ražošanai organismā.
Šis vitamīns darbojas arī, lai uzlabotu ādas un matu veselību, taču, lai arī tā deficīts ir reti sastopams, tas var izraisīt tādas problēmas kā apātija, nogurums, aizkaitināmība, stress un muskuļu krampji. Pieaugušajiem B5 vitamīna daudzums dienā ir 5 mg, ko var nodrošināt ar veselīgu un daudzveidīgu uzturu. Skatīt visas šī vitamīna funkcijas šeit.
B5 vitamīna daudzums pārtikā
Šajā tabulā parādīts B5 vitamīna daudzums 100 g katra ēdiena.
| Pārtika, kas bagāta ar Vit. B5 | Vit. B5 uz 100 g | Enerģija uz 100 g |
| Aknas | 5, 4 mg | 225 kcal |
| Kviešu klijas | 2, 2 mg | 216 kcal |
| Rīsu klijas | 7, 4 mg | 450 kcal |
| Saulespuķu sēklas | 7, 1 mg | 570 kcal |
| Sēne | 3, 6 mg | 31 kcal |
| Lasis | 1, 9 mg | 243 kcal |
| Avokado | 1, 5 mg | 96 kcal |
| Vistas | 1, 3 mg | 163 kcal |
Papildus pārtikai šo vitamīnu ražo arī zarnu flora, un ir svarīgi izvairīties no pārmērīga rūpnieciski ražotu produktu, kas vājina zarnu baktērijas, piemēram, desu, speķa un saldētu gatavu ēdienu, patēriņa.
Turklāt ir svarīgi atcerēties, ka B5 vitamīna papildināšana ir ieteicama tikai B vitamīna deficīta diagnozes gadījumos, jo daudzveidīgs un veselīgs uzturs piedāvā nepieciešamos šī vitamīna daudzumus, nodrošinot ķermeņa veselību. Skatiet visus B5 deficīta simptomus.
