Pretiekaisuma diēta uzlabo brūču dzīšanu, palīdz cīnīties un novērst tādas slimības kā vēzis, artrīts un sirds un asinsvadu slimības, kā arī veicina svara zaudēšanu, jo šajā diētā esošie ēdieni ir bagāti ar šķiedrvielām un ar zemu tauku un cukura daudzumu, kas palielina svara zudumu.
Pretiekaisuma diētai vajadzētu būt bagātīgai ar pārtiku, kas cīnās ar iekaisumu, piemēram, flaxseed, avokado, tunzivīm un riekstiem. Turklāt ir svarīgi arī izvairīties no pārtikas produktiem, kas palielina iekaisumu, piemēram, ceptiem ēdieniem un sarkanai gaļai.
Pārtika, kas cīnās ar iekaisumu
Pretiekaisuma pārtikā jums vajadzētu palielināt uzņemto pārtikas daudzumu, kas cīnās ar iekaisumu, piemēram:
- Aromātiski augi, piemēram, ķiploki, sīpoli, safrāns un karijs; Zivis, kas bagātas ar omega-3, piemēram, tuncis, sardīnes un lasis; Sēklas, piemēram, flaxseed, chia un sezama; Citrusaugļi, piemēram, apelsīns, acerola, gvajava, citrons, mandarīns un ananāsi; Sarkanie augļi, piemēram, granātābols, arbūzs, ķirsis, zemenes un vīnogas; Eļļas augļi, piemēram, kastaņi un rieksti; Avokado; Dārzeņi, piemēram, brokoļi, ziedkāposti, kāposti un ingvers; Eļļa un kokosriekstu un olīveļļa.
Šie pārtikas produkti ir bagāti ar antioksidantiem, cīnās ar iekaisumu organismā, stiprina imūnsistēmu un novērš slimības.
Pārtika, kas palielina iekaisumu
Pretiekaisuma pārtikā ir svarīgi izvairīties no tādu pārtikas produktu patēriņa, kas veicina iekaisuma palielināšanos, piemēram:
- Cepti ēdieni; Cukurs; Sarkanā gaļa, jo īpaši tā, kas bagāta ar piedevām un taukiem, piemēram, desa, desa, speķis, šķiņķis, salami un ātrā ēdināšana ; Rafinētas labības, piemēram, kviešu milti, baltie rīsi, makaroni, maize un krekeri; Pilnpiens un tā atvasinājumi; Saldie dzērieni, piemēram, bezalkoholiskie dzērieni, kārbā pildītas un pulverveida sulas; Alkoholiskie dzērieni; Citi: rūpnieciski ražotas mērces un sasaldēta saldēta pārtika.
No šiem ēdieniem vajadzētu izvairīties vai tos ēst mazos daudzumos, ir arī svarīgi dot priekšroku veseliem ēdieniem un palielināt tādu ēdienu patēriņu, kuri cīnās ar iekaisumu.
Slimības, ko izraisa iekaisums
Pārmērīgs iekaisums organismā palielina tādu saslimšanu risku kā Alcheimera slimība, sirds un asinsvadu slimības, vēzis, diabēts, alerģijas, artrīts un aptaukošanās, jo iekaisums veicina izmaiņas ķermeņa šūnās un vājina imūnsistēmu, padarot grūtāku cīņu pret slimībām.
Tādējādi ir svarīgi ievērot pretiekaisuma diētu, lai stiprinātu imūnsistēmu un novērstu šīs slimības vai novērstu to pasliktināšanos. Turklāt šāda veida pārtika ir izdevīga arī, lai papildinātu citu problēmu ārstēšanu, piemēram, urīnizvadkanāla sindromu, kas ir iekaisums urīnizvadkanālā.
Skatiet pārtikas produktus, kas ir dabiski pretiekaisuma līdzekļi, kas cīnās ar kakla sāpēm, muskuļu sāpēm un tendinītu.
