Liela atšķirība starp diētu un gaismu ir to sastāvdaļu daudzumā, kuras tika samazinātas, gatavojot produktu:
- Diēta : tajos nav nulles nevienas sastāvdaļas, piemēram, nulles tauku, nulles cukura vai nulles sāls. Tādējādi tos var lietot cilvēki ar hroniskām problēmām, piemēram, diabētu, paaugstinātu asinsspiedienu vai paaugstinātu holesterīna līmeni; Gaisma : parāda kādas sastāvdaļas samazinājumu vismaz par 25% vai kaloriju daudzumu kopumā, salīdzinot ar produkta parasto versiju.
Tādējādi neviena versija negarantē, ka nopērkamais produkts ir veselīgs vai ar zemu kaloriju daudzumu, jo tas būs atkarīgs no sastāvdaļas, kas receptē samazināta. Tāpēc ir ļoti svarīgi pirms produkta iegādes vienmēr izlasīt etiķeti.
Piemēram, nav jēgas ievērot diētu un pirkt vieglu ēdienu, kas tikai samazināja nātrija daudzumu produktā, jo jūsu kalorijas paliks nemainīgas.
Noskatieties šo video un pārbaudiet šīs atšķirības starp vieglajiem un diētas produktiem un padomus, kā veselīgi ēst ar šiem produktiem:
Kam domāti diētas produkti?
Diētiskie produkti jāiegādājas tikai īpašos slimības vai asins analīžu gadījumos. Tāpēc atkarībā no sastāvdaļas, kas tika izņemta no receptes, produkti ir piemērotāki:
- Bez nulles pievienots cukurs: diabēta slimniekiem; Bez nulles tauku pievienošana: tiem, kam ir augsts holesterīna vai augsts triglicerīdu līmenis; Pievienots nulle nātrija / sāls: tiem, kam ir paaugstināts asinsspiediens.
Tāpēc ir svarīgi zināt veselības problēmu, kas jāārstē, lai varētu iegādāties specifiskus pārtikas produktus, tāpēc vienmēr ir jāskatās produkta etiķete, lai identificētu, kuras no sastāvdaļām ir mainītas un vai tās tiešām atbilst diētai.
Diētā ir mazāk kaloriju?
Lai gan daži diētas produkti nesatur cukuru, tas nenozīmē, ka tajos ir mazāk kaloriju, un daži var pat saturēt lielāku kaloriju daudzumu nekā produkts, kas nav paredzēts diētai. Tas notiek tāpēc, ka, lai saglabātu garšu un tekstūru, ražotāji pievieno lielāku tauku vai citu sastāvdaļu daudzumu, atstājot pārtiku kaloriskāku.
Kam paredzēti Light produkti
Vieglie produkti būtu jāiegādājas, ja ir vēlams samazināt noteiktas barības vielas vai produkta kopējo kaloriju daudzumu. Saskaņā ar likumu vieglajiem produktiem jāsatur par 25% mazāk kaloriju vai kādu uzturvielu, piemēram, sāli, cukuru, taukus vai olbaltumvielas, kas ne vienmēr nozīmē ievērojamu samazinājumu un kas dos labumu veselībai.
Tāpēc pirms viegla produkta iegādes ir svarīgi atzīmēt, kura barības viela ir samazināta un vai šī samazināšana ir interesanta uzturā, kas tiek ievērota. Ir arī svarīgi zināt, ka Diet vai Light produktos var būt arī daudz tauku, tāpēc jums ir jāsaprot, kāpēc šo ēšana ne vienmēr palīdz zaudēt svaru.
