Budvigas diēta ir uztura plāns, ko 20. gadsimta 60. gados izstrādāja bioķīmiķis Dr. Johanna Budviga, tauku un lipīdu speciāliste un viena no pirmajām pētniecēm, kura runāja par omega 3 nozīmi un kokosriekstu eļļas ieguvumiem veselībai.
Šīs diētas pamatā ir veselīgu ēdienu un tauku lietošana, lai optimizētu šūnu metabolismu un stiprinātu ķermeni pret vēzi. Tādējādi šīs diētas vadlīnijas var ievērot ne tikai tie, kuriem jau ir vēzis, bet arī, lai uzlabotu ķermeņa darbību un novērstu vēža parādīšanos.
Kā darbojas diēta
Papildus daudzu veselīgu pārtikas produktu, piemēram, dārzeņu un augļu, iekļaušanai rūpnieciski ražotos produktos un Budwig diētas pamatā ir arī veselīgu tauku, piemēram, omega 3, lietošana pārtikas produktos, piemēram, flaxseed, chia sēklas vai zivis trekni ēdieni, piemēram, tuncis un lasis. Skatiet citus pārtikas produktus, kas bagāti ar omega 3.
Tomēr ideāls ir tas, ka šie tauki tiek patērēti iepriekš emulģētā veidā, lai atvieglotu to absorbciju organismā. Šī iemesla dēļ Dr. Budwig izveidoja krēmu, kurā sajauc dažādus pārtikas produktus un kas ļauj emulģēt taukus, nodrošinot to labāko uzsūkšanos.
Tā kā labajiem taukiem ir spēcīga pretiekaisuma darbība, kad tie labāk uzsūcas, tie palēnina visu iekaisuma procesu, kas ir svarīgs audzēja dzimšanai un augšanai.
Kā veikt Budwig diētu
Šīs diētas galvenais pamats ir Budwig krēms, kas izgatavots no biezpiena un flaxseed eļļas, kurš vairākas reizes jāpatērē visu dienu. Tomēr citas vadlīnijas ietver ēšanu:
- Augļu asorti; Dārzeņi; Pārtika, kas bagāta ar šķiedrvielām.
Izvairieties no citiem ēdieniem, piemēram:
- Gaļa, īpaši pārstrādāta; Cukurs; Sviests vai margarīns.
Budwig uzturs papildus pārtikai veicina arī attīrīta ūdens uzņemšanu un veicina saules iedarbību pietiekama D vitamīna ražošanai. Lūk, kā palielināt D vitamīna daudzumu, pareizi pakļaujot sevi saulei.
Ideālā gadījumā diēta jāsāk ar dietologa pavadījumu, un tā nekad nedrīkst aizstāt ārstēšanu, kas norādīta vēža ārstēšanai.
Kā pagatavot Budwig krēmu
Lai pagatavotu Budwig krēmu, samaisiet 2 ēdamkarotes linu sēklu eļļas ar 4 ēdamkarotēm biezpiena vai biezpiena , līdz eļļa vairs nav redzama. Pēc tam, ja vēlaties, un lai mainītu garšu, ir iespējams pievienot riekstus, mandeles, banānus, kokosriekstu, kakao, ananāsus, mellenes, kanēli, vaniļu vai svaigu augļu sulu. Ideālā gadījumā pievienotajiem pārtikas produktiem vajadzētu būt organiskiem, un flaxseed eļļa jāuzglabā ledusskapī.
Budwig krēms vienmēr jāsagatavo pirms ēšanas, un tas jādzer 15 minūšu laikā pēc tā pagatavošanas, lai garantētu visas tā īpašības.
Šo krēmu var uzņemt ne vairāk kā 3 vai 4 reizes dienā, un tas ir lielisks variants, lai ēst brokastīs pēc tukšā dūšā perioda.
Iespējamās blakusparādības
Budwig diētai ir vairākas pozitīvas ietekmes uz ķermeni, tomēr, tā kā tā ir daudz ierobežojošāka diēta nekā tā veida pārtika, ko vairums cilvēku dara, tā agrīnās dienās var izraisīt dažus simptomus, piemēram, caureju, pārmērīgu gāzi un savārgumu. vispārīgi, bet to parasti izraisa ķermeņa detoksikācija.
Ikvienam, kurš lieto jebkāda veida medikamentus, pirms diētas sākšanas jārunā arī ar ārstu, jo pārmērīga linu sēklu lietošana dažu zāļu iedarbību var apgrūtināt. Turklāt, piemēram, linu sēklas var būt kontrindicētas arī cilvēkiem ar Krona slimību vai diabētu.
