- Kā ievērot diētu
- Rūpes par cukuru pārtikā
- Kad iet uz ketogēno diētu epilepsijas ārstēšanai
- Diētas blakusparādības
Ketogēnas diētas epilepsijai pamatā ir diēta, kas bagāta ar taukiem, ar mērenu olbaltumvielu daudzumu un zemu ogļhidrātu daudzumu. Šis pārtikas sastāvs izraisa organisma nonākšanu ketozes stāvoklī, kas smadzenēm liek izmantot ketona ķermeņus kā galveno degvielu savām šūnām, kontrolējot epilepsijas lēkmes.
Šo diētu izmanto ugunsizturīgas epilepsijas gadījumos, kas ir grūti kontrolējama slimības forma, un tā jāievēro apmēram 2 līdz 3 gadus, kad var mēģināt ieviest kopēju uzturu, pārbaudot krīžu atkārtotu parādīšanos. Izmantojot ketogēno diētu, bieži ir iespējams samazināt medikamentus krīzes kontrolei.
Kā ievērot diētu
Lai sāktu ketogēno diētu, parasti pacientam un viņa ģimenei ieteicams pakāpeniski palielināt uztura tauku daudzumu un samazināt ogļhidrātu daudzumu, piemēram, maizes, kūkas, makaronus un rīsus. Šo uzraudzību veic iknedēļas konsultācijās ar ārstu un dietologu, kā arī pirmajā adaptācijas fāzē, kas nepieciešama, lai pacients varētu sastādīt kopējo ketogēno uzturu.
Gadījumos, kad pacientam ir kādas slimības komplikācijas, viņš jāhospitalizē un jāpavada ātrs līdz 36 stundām, lai nonāktu ketonūrijas stāvoklī, kad tad var sākties ketogēna diēta.
Var izmantot divu veidu diētu:
- Klasiskā ketogēnā diēta: 90% kaloriju nāk no taukiem, piemēram, sviesta, eļļām, skāba krējuma un olīveļļas, bet pārējie 10% nāk no olbaltumvielām, piemēram, gaļas un olām, un ogļhidrātiem, piemēram, augļiem un dārzeņiem. Modificēta Atkinsa diēta: 60% kaloriju nāk no taukiem, 30% no pārtikas produktiem ar augstu olbaltumvielu daudzumu un 10% no ogļhidrātiem.
Atkins gulta pacientam ir labāk pielietojama, un to ir viegli ievērot, jo tajā ir daudz olbaltumvielu, piemēram, gaļas, olu un siera, kas uzlabo aromātu un atvieglo ēdienu sagatavošanu.
Rūpes par cukuru pārtikā
Cukurs atrodas vairākos rūpnieciski ražotos pārtikas produktos, piemēram, sulās, bezalkoholiskos dzērienos, gatavās tējās, kapučīnās un diētiskos produktos. Tāpēc ir svarīgi vienmēr iepazīties ar pārtikas sastāvdaļu sarakstu un izvairīties no produktiem, kas satur šādus apzīmējumus, kas arī ir cukuri: dekstroze, laktoze, saharoze, glikoze, sorbīts, galaktoze, mannīts, fruktoze un maltoze.
Turklāt vitamīnu piedevām un medikamentiem, ko lieto pacients, jābūt arī bez cukura.
Kad iet uz ketogēno diētu epilepsijas ārstēšanai
Ketogēna diēta jāizmanto kā epilepsijas ārstēšana, ja vismaz divi medikamenti, kas raksturīgi epilepsijas tipam (fokālie vai vispārinātie), jau ir tikuši izmantoti bez panākumiem krīzes uzlabošanā. Šajos gadījumos slimību sauc par ugunsizturīgu vai grūti kontrolējamu epilepsiju, un ēšana var būt efektīva ārstēšanas iespēja.
Gandrīz visi pacienti, kas ievēro diētu, ievērojami samazina krampju skaitu, un vienmēr ir iespējams samazināt medikamentu lietošanu, vienmēr ievērojot ārsta norādījumus. Paredzams, ka pēc ārstēšanas ar diētu beigām, kas var ilgt no 2 līdz 3 gadiem, krīzes samazināsies uz pusi. Skatiet, kā tiek veikta pilnīga epilepsijas ārstēšana.
Diētas blakusparādības
Pārmērīgi lieli uztura tauki bērnam vai pieaugušajam pacientam liek justies mazāk izsalkušam, ēdienreizes laikā pacientam un ģimenei ir nepieciešama lielāka pacietība un pūles. Turklāt adaptācijas posmā var būt zarnu problēmas, piemēram, aizcietējums, caureja, slikta dūša un vemšana.
Parasti ir arī tā, ka pirmajā diētas gadā bērniem nav svara pieauguma, taču viņu augšanai un attīstībai jāpaliek normālai, un pediatram tā jāuzrauga. Var parādīties arī tādi simptomi kā letarģija, aizkaitināmība un atteikšanās ēst.
Turpretī ketogēnā diēta svara zaudēšanai ir mazāk ierobežota un tai ir citas īpašības. Skatīt izvēlnes piemēru šeit.
