Tasīte vienkārša popkorna, kurā nav sviesta vai pievienota cukura, ir tikai aptuveni 30 kcal, un tas var pat palīdzēt zaudēt svaru, jo tajā ir šķiedras, kas dod lielāku sāta sajūtu un uzlabo zarnu darbību.
Tomēr, kad popkornu gatavo ar eļļu, sviestu vai iebiezinātu pienu, tas tiešām liek svarā, jo šīm piedevām ir daudz kaloriju, kas atvieglo svara iegūšanu. Turklāt mikroviļņu popkornu parasti sagatavo arī ar eļļu, sviestu, sāli un citām piedevām, kas var kaitēt uzturam. Iepazīstieties ar citiem 10 pārtikas produktiem, kas palīdz zaudēt svaru.
Kā pagatavot popkornu, lai jums nebūtu tauku
Popkorns var būt ārkārtīgi veselīgs, ja to pannā pagatavo tikai ar olīveļļas vai kokosriekstu eļļas pilienu, lai kukurūzu popētu, vai arī, ja kukurūzu ievieto mikroviļņu krāsnī, papīra maisiņā ar aizvērtu muti, bez jebkāda veida tauku pievienošanas. Vēl viena iespēja ir iegādāties mājās gatavotu popkornu veidotāju, kas ir maza mašīna kukurūzas popēšanai bez vajadzības pēc eļļas.
Turklāt popkornam ir svarīgi nepievienot eļļu, cukuru, šokolādi vai iebiezinātu pienu, jo tas kļūs ļoti kalorisks. Garšvielu pagatavošanai jādod tādi garšaugi kā oregano, baziliks, ķiploki un šķipsniņa sāls, var izmantot arī nelielu olīveļļas pilienu vai nedaudz sviesta.
Noskatieties zemāk esošo videoklipu un skatiet vienkāršu, ātru un veselīgu paņēmienu, kā padarīt popkornu mājās:
Popkorna kalorijas
Popkorna kalorijas mainās atkarībā no sagatavotās receptes:
- 1 glāze vienkārša gatavā popkorna: 31 kalorija; 1 glāze popkorna, kas gatavots ar eļļu: 55 kalorijas; 1 glāze popkorna, kas gatavots ar sviestu: 78 kalorijas; 1 iepakojums mikroviļņu popkorna: vidēji 400 kalorijas; 1 liels popkorns kino: apmēram 500 kalorijas.
Svarīgi atcerēties, ka popkorna gatavošana pannā, mikroviļņu krāsnī vai ar ūdeni nemaina tā sastāvu vai kalorijas, jo kaloriju pieaugums ir saistīts ar sviesta, eļļu vai saldumu pievienošanu pagatavošanā. Lai bērniem atvieglotu košļājamo, skatiet, kā padarīt sāgo popkornu.
