- Vitamīnu veidi
- Ar vitamīniem bagātu ēdienu tabula
- Kad lietot vitamīnu piedevas
- Kādi ir nobarojamie vitamīni
Pārtikas produkti, kas bagāti ar vitamīniem, kalpo, lai saglabātu jūsu ādu veselīgu, matus skaistus un ķermeņa līdzsvarotu, izvairoties no tādām slimībām kā anēmija, kašķis, pellagra un pat hormonālas vai attīstības problēmas.
Labākais vitamīnu uzņemšanas veids ir krāsains uzturs, jo pārtikā nav tikai viens vitamīns, un šī barības vielu dažādība padara uzturu līdzsvarotāku un veselīgāku. Tāpēc, pat ēdot apelsīnu, kas ir bagāts ar C vitamīnu, tiek uzņemti arī šķiedrvielas, citi vitamīni un minerālvielas.
Vitamīnu veidi
Pastāv divu veidu vitamīni: taukos šķīstošie, piemēram, A, D, E, K vitamīns; kas galvenokārt atrodas tādos pārtikas produktos kā piens, zivju eļļas, sēklas un dārzeņi, piemēram, piemēram, brokoļi.
Pārējie vitamīni ir ūdenī šķīstoši vitamīni, piemēram, B vitamīni un C vitamīns, kas atrodami tādos pārtikas produktos kā, piemēram, aknas, alus raugs un citrusaugļi.
Ar vitamīniem bagātu ēdienu tabula
| Vitamīns | Populārākie avoti | Svarīgi |
| A vitamīns | Aknas, piens, olas. | Ādas integritāte un acu veselība. |
| B1 vitamīns (tiamīns) | Cūkgaļa, Brazīlijas rieksti, auzas. | Uzlabo gremošanu un ir dabisks odu atbaidīšanas līdzeklis. |
| B2 vitamīns (riboflavīns) | Aknas, alus raugs, auzu klijas. | Nagu, matu un ādas veselība |
| B3 vitamīns (niacīns) | Alus raugs, aknas, zemesrieksti. | Nervu sistēmas veselība |
| B5 vitamīns (pantotēnskābe) | Svaigi makaroni, aknas, saulespuķu sēklas. | Cīņa pret stresu un uzturēt normālu kuņģa-zarnu trakta darbību |
| B6 vitamīns (piridoksīns) | Aknas, banāns, lasis. | Novērst arteriosklerozi |
| Biotīns | Zemesrieksti, lazdu rieksti, kviešu klijas. | Ogļhidrātu un olbaltumvielu metabolisms. |
| Folijskābe | Aknas, alus raugs, lēcas. | Piedalās asins šūnu veidošanā, novēršot anēmiju un stiprinot imūnsistēmu. |
| B12 vitamīns (kobalamīns) | Aknas, jūras veltes, austeres. | Sarkano asins šūnu veidošanās un kuņģa-zarnu trakta gļotādas integritāte. |
| C vitamīns | Zemene, kivi, apelsīns. | Stipriniet asinsvadus un paātriniet brūču un apdegumu sadzīšanu. |
| D vitamīns | Mencu aknu eļļa, laša eļļa, austeres. | Kaulu stiprināšana. |
| E vitamīns | Kviešu asnu eļļa, saulespuķu sēklas, lazdu rieksti. | Ādas integritāte. |
| K vitamīns | Briseles kāposti, brokoļi, ziedkāposti. | Asins recēšana, samazinot asiņošanas laiku no brūces. |
Pārtikai, kas bagāta ar vitamīniem, ir arī minerāli, piemēram, magnijs un dzelzs, kas palīdz cīnīties, piemēram, ar fizisku, garīgu nogurumu, krampjiem un pat anēmijām.
Vitamīni un minerālvielas ir svarīgas barības vielas, kas novērš slimības. Noskatieties šo video un pārbaudiet dažus pārtikas produktus, kas bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, un to ieguvumus veselībai:
Kad lietot vitamīnu piedevas
Vitamīnu piedevas, piemēram, Centrum, parasti lieto, ja ķermenim ir lielāka vajadzība pēc šīm barības vielām, piemēram, grūtniecības vai zīdīšanas laikā.
Turklāt vitamīnu piedevas ir izmantotas arī kā papildinājums, lai bagātinātu pārtiku, piemēram, liekā stresa vai fiziskās slodzes dēļ, jo šādās situācijās ķermenim nepieciešami vairāk vitamīnu.
Vitamīnu piedevu vai citu uzturvielu uzņemšana jālieto tikai ārsta vai dietologa vadībā.
Kādi ir nobarojamie vitamīni
Vitamīni nesatur kalorijas un tāpēc nav nobarojami. Tomēr papildināšana ar vitamīniem, īpaši B vitamīniem, jo tas palīdz regulēt ķermeņa funkcijas, var izraisīt apetītes palielināšanos, lai, ēdot vairāk pārtikas, tiktu kompensēts dažu uzturvielu trūkums.
