Izoleicīnu organisms izmanto īpaši, lai veidotu muskuļu audus. Izoleicīns, leicīns un valīns ir sazarotas ķēdes aminoskābes, un organisms tos labāk absorbē un lieto B vitamīnu klātbūtnē, piemēram, pupiņās vai sojas lecitīnā.
Uztura bagātinātāji, kas bagāti ar izoleicīnu, leicīnu un valīnu, ir arī bagāti ar B vitamīniem, tāpēc tie uzlabo ķermeņa uzsūkšanos un izmantošanu, veicinot muskuļu augšanu.
To pārtikas produktu saraksts, kas bagāti ar izoleicīnu
Galvenie pārtikas produkti, kas bagāti ar izoleicīnu, ir:
- Indijas, Brazīlijas rieksti, pekanrieksti, mandeles, zemesrieksti, lazdu rieksti, sezama; Ķirbis, kartupeļi; Olas; Piens un piena produkti, zirņi, melnās pupiņas.
Izoleicīns ir neaizstājama aminoskābe, un tāpēc šīs aminoskābes uztura avoti ir svarīgi, jo organisms to nespēj ražot.
Piemēram, ieteicamā izoleicīna dienas deva ir aptuveni 1, 3 g dienā 70 kg indivīdam.
Izoleicīna funkcijas
Aminoskābes izoleicīna galvenās funkcijas ir: palielināt hemoglobīna veidošanos; neļauj nierēm zaudēt B3 vitamīnu vai niacīnu; un palīdz regulēt cukura līmeni asinīs.
Izoleicīna trūkums var izraisīt muskuļu nogurumu, un tāpēc tas ir jānorij pēc fiziskās slodzes, lai atjaunotos muskuļi.
