Mājas Ārstniecības Augi Kā pagatavot tējas un diļļu garšvielas

Kā pagatavot tējas un diļļu garšvielas

Anonim

Dilles, pazīstamas arī kā Aneto, ir aromātisks garšaugs, kura izcelsme ir Vidusjūrā un ko var izmantot kā ārstniecības augu, jo tam piemīt īpašības, kas palīdz izārstēt dažādas slimības, piemēram, gripu, saaukstēšanos un deguna nosprostojumu vai pat relaksē, un to var izmantot arī zīdaiņi un bērni.

Tās zinātniskais nosaukums ir Aneethun graveolens, un šī auga visbiežāk izmantotās daļas ir lapas un sēklas, kuras var iegādāties veselīgu pārtikas preču veikalos un dažās aptiekās, kurās veic kravas.

Kam tas domāts

Pateicoties tā īpašībām, dilles var izmantot vairākās situācijās:

1. Gremošana

Dilles ir lieliskas gremošanai, jo tās stimulē papildus apetītes stimulēšanai, arī novērš spazmas, tāpēc tiek izmantotas krampju un gāzes mazināšanai, kā arī palīdz mazināt nelabumu un ārstēt caureju, kā arī vēders. To var arī izmantot, lai mazinātu koliku mazulī. Uzziniet, kādi cēloņi un kā cīnīties ar kolikām mazulī.

2. Garīgā un emocionālā veselība

Dilles palīdz mazināt nogurumu, ko izraisa miega traucējumi, palielinot koncentrēšanos un atmiņu. Tas ir relaksējošs augs, tas ārstē bezmiegu un gremošanas traucējumus, ko izraisa stress.

3. Elpošanas sistēma

Dilles piemīt spazmolītiskām un atkrēpošanas īpašībām, tāpēc tās var izmantot arī sausa un produktīva klepus ārstēšanai, kā arī saistītas ar astmas ārstēšanu.

4. Skeleta-muskuļu sistēma

Gaistošās eļļas, kas atrodas gan dilles lapās, gan sēklās, atslābina gludos muskuļus un tāpēc ir noderīgas, lai mazinātu spriedzi un sāpes.

5. Imūnā sistēma

Pētījumi pierāda, ka šim augam piemīt arī antibakteriālas un pretsēnīšu īpašības pret sēnīti Candida . Turklāt ir arī pierādīts, ka dilles var kavēt ļaundabīgu audzēju veidošanos.

6. Urīnceļu sistēma

Dilles ir noderīgas urīnceļu sistēmai, jo tām ir diurētiskas īpašības, kas nozīmē, ka tās palielina izvadītā urīna daudzumu, palīdzot arī novērst šķidruma aizturi.

7. Reproduktīvā sistēma

Dilles var lietot arī sāpīgos periodos, jo tas palīdz regulēt menstruācijas. Austrumos tas ir augs, ko sievietēm pirms dzemdībām plaši izmanto, lai atvieglotu mazuļa dzimšanu. Turklāt tas palielina arī pienu mātēm, kuras baro bērnu ar krūti.

Turklāt dillēm ir arī pretsāpju un pretiekaisuma īpašības, kas palīdz mazināt sāpes un edēmu, artrītu un ausu sāpes.

Kā lietot

Dilles var izmantot ēdiena gatavošanā, lapu sasmalcināšanu, lai izmantotu kā garšvielu dažādiem ēdieniem, piemēram, zivīm, dārzeņiem, vai mērču pagatavošanai. Turklāt sēklas var izmantot arī veselas vai maltas uz maizes virsū pirms cepšanas vai, piemēram, sajaukšanas salātos.

Tēju un uzlējumu pagatavošanai var izmantot šādas lapas un sēklas:

Sastāvdaļas

  • 1 ēdamkarote diļļu lapu un sēklu; 1 glāze verdoša ūdens.

Pagatavošanas metode

Ievietojiet 1 ēdamkaroti diļļu lapu un sēklas tasi verdoša ūdens. Ļauj nostāvēties 15 minūtes, izkāš un tad ņem.

Kā pagatavot tējas un diļļu garšvielas