Papildus tam, ka ūdens kreses tiek patērētas salātos un zupās, tās var izmantot arī cīņā pret klepu, gripu un saaukstēšanos, jo tajā ir daudz C, A vitamīnu, dzelzs un kālija, kas ir svarīgi imūnsistēmas stiprināšanai.
Turklāt tajā ir viela ar nosaukumu glikonasturosīds, kas darbojas, lai apkarotu baktērijas, kas organismā izraisa infekcijas, bet neietekmē zarnu floru, uzturot gremošanas sistēmu veselīgu.
Lai šis dārzenis nezaudētu savas īpašības, tas jālieto svaigā veidā, jo dehidrētā forma zaudē šī auga dziedinošās spējas.
Ūdenskreses tēja
Šī tēja ir jādzer 2 līdz 3 reizes dienā, vēlams silta, lai arī palīdzētu izdalīt izdalījumus no elpceļiem.
Sastāvdaļas
- ½ glāzes tējas lapu un kressalātu kātu1 ēdamkarote medus (pēc izvēles) 100 ml ūdens
Pagatavošanas metode
Ielieciet ūdeni sildīšanai un, kad tas vārās, izslēdziet siltumu. Pievienojiet ūdens kreses un pārklājiet, ļaujot maisījumam atpūsties apmēram 15 minūtes. Celma, saldina ar medu un dzer siltu. Skatiet arī to, kā lietot timiānu cīņā pret klepu un bronhītu.
Ūdens kreses sīrups
Jums vajadzētu lietot 1 ēdamkaroti šī sīrupa 3 reizes dienā, atceroties, ka bērniem un grūtniecēm pirms šī mājas līdzekļa lietošanas vispirms jārunā ar ārstu.
Sastāvdaļas
- Sauja mazgātu kressalātu lapu un kātu1 glāze ūdens1 glāze cukura1 ēdamkarote medus
Pagatavošanas metode
Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, izslēdzot siltumu, kad tas vārās, un pievieno ūdenskreses, ļaujot maisījumam atpūsties 15 minūtes. Izkāš maisījumu un pievieno sabiezinātajam šķidrumam cukuru, vārot uz lēnas uguns, līdz tas veido biezu sīrupu. Izdzēsiet uguni un ļaujiet tai atpūsties 2 stundas, pēc tam pievienojiet medu un turiet sīrupu tīrā un dezinficētā stikla burkā.
Lai pienācīgi sanitizētu stikla pudeli un izvairītos no sīrupa piesārņošanas ar mikroorganismiem, kas izraisa tā ātru sabojāšanos, pudeli 5 minūtes jāatstāj verdošā ūdenī, ļaujot dabiski nožūt ar muti uz leju uz auduma. tīrs.
Skatīt citas receptes klepus apkarošanai šajā videoklipā:
