- 1. Saldumi
- 2. Vienkārši ogļhidrāti
- 3. Pārstrādāta gaļa
- 4. Pakešu uzkodas
- 5. Alkoholiskie dzērieni
- Tā kā diabēta slimniekam ir nepieciešams ēst labi
Desa, caipirinha un makaroni ir vieni no vissliktākajiem pārtikas produktiem diabēta slimniekiem, jo tie ir bagāti ar ogļhidrātiem, kas paaugstina cukura līmeni asinīs. Tomēr tiem, kuriem vēl nav diabēta, nevajadzētu arī patērēt šos pārtikas produktus pārmērīgi, jo tie palielina cilvēka risku saslimt ar 2. tipa cukura diabētu.
Tādējādi vissliktākie ēdieni diabēta slimniekiem ir:
1. Saldumi
Tāpat kā konfektes, šokolāde, pudiņš vai uzpūtenis, tas satur daudz cukura, kas ir labs ātras enerģijas avots lielākajai daļai cilvēku, taču diabēta gadījumā, tā kā šī enerģija nesasniedz šūnas un tiek uzkrāta tikai asinīs, tie var parādīties komplikācijas.
Veselīga apmaiņa: kā desertu vai diētiskos saldumus mazos daudzumos, ne vairāk kā 2 reizes nedēļā, izvēlieties augļus ar mizu un bagasse. Skatiet šo neticamo desertu diabēta slimniekiem.
2. Vienkārši ogļhidrāti
Vienkārši ogļhidrāti, piemēram, rīsi, makaroni un kartupeļi, tiek pārveidoti par cukura līmeni asinīs, tieši tāpēc tas pats notiek, ēdot saldu, bez visa avota vienlaikus.
Veselīga apmaiņa: vienmēr izvēlieties brūnos rīsus un makaronus, jo tie ir izdevīgi, jo tajos ir mazāk cukura un līdz ar to zemāks glikēmiskais indekss. Skatīt nūdeļu recepti diabēta ārstēšanai.
3. Pārstrādāta gaļa
Tāpat kā speķis, salami, desa, desa un boloņa, kas ir izgatavoti ar sarkanu gaļu un pārtikas piedevām, kas satur organismam toksiskas ķīmiskas vielas, kas veicina diabēta sākšanos. Nātrija nitrāts un nitrozamīni ir divas galvenās vielas, kas atrodas šajos pārtikas produktos un rada aizkuņģa dziedzera bojājumus, kas laika gaitā pārstāj darboties pareizi.
Parasts pārstrādātas gaļas, īpaši šķiņķa, patēriņš arī palielina iekaisumu organismā un palielina oksidatīvo stresu, kas ir faktori, kas arī predisponē šo slimību.
Veselīga apmaiņa: izvēlieties šķēle nesālīta baltā siera.
4. Pakešu uzkodas
Sīkdatnes un iesaiņotas uzkodas, piemēram, kartupeļu čipsi, doritos un fandangos, satur pārtikas piedevas un nātriju, kas arī nav piemērotas diabēta slimniekiem, jo palielina hipertensijas risku. Cukura diabēta slimniekiem ir izmaiņas asinsvados, kas atvieglo taukainu plāksnīšu uzkrāšanos iekšpusē, palielinot sirds un asinsvadu slimību risku, un, patērējot šāda veida ēdienu, šis risks palielinās vēl vairāk.
Veselīga apmaiņa: izvēlieties mājās gatavotas uzkodas ar ceptiem saldo kartupeļu čipsiem. Pārbaudiet recepti šeit.
5. Alkoholiskie dzērieni
Alus un caipirinha ir arī slikta izvēle, jo alus dehidrē un palielina cukura koncentrāciju asinīs, un caipirinha papildus tam, ka tas tiek pagatavots ar cukurniedru atvasinājumu, joprojām uzņem arī vairāk cukura, diabēta gadījumā to pilnīgi atturot.
Veselīga apmaiņa: Visbeidzot izvēlieties 1 glāzi sarkanvīna, jo tas satur resveratrolu, kas dod labumu sirds un asinsvadu sistēmai. Pārbaudiet to: Dzerot 1 glāzi vīna dienā, tas palīdz novērst sirdslēkmi.
Cukura diabēta slimniekiem šo pārtikas produktu patēriņš var būt nopietns, jo glikoze, kas ir galvenais enerģijas avots, kas jādarbojas šūnām, netiek absorbēta un turpina uzkrāties asinīs, jo insulīns nav efektīvs vai tā nav pietiekamā daudzumā un tas ir atbildīgs par glikozes uztveršanu, ievietošanu šūnās.
Tā kā diabēta slimniekam ir nepieciešams ēst labi
Cukura diabēta slimniekiem ir jāēd labi, izvairoties no visa, ko var pārvērst par cukura līmeni asinīs, jo viņiem nav pietiekami daudz insulīna, lai visu glikozi (cukura līmeni asinīs) ievietotu šūnās, un tāpēc jums ir jābūt tik uzmanīgam, ko ēdat, jo praktiski viss var pārvērsties cukura līmeņa asinīs un tas uzkrāsies, pietrūkst enerģijas, lai šūnas varētu strādāt.
Tādējādi, lai kontrolētu diabētu un nodrošinātu, ka visa glikoze nonāk šūnās, ir nepieciešams:
- Samaziniet cukura daudzumu, kas nonāk asinīs, un pārliecinieties, ka esošais insulīns ir patiešām efektīvs, veicot cukuru šūnās.
To var panākt ar pareizu uzturu un tādu medikamentu lietošanu kā insulīns 1. tipa diabēta gadījumā vai metformīns, piemēram, 2. tipa diabēta gadījumā.
Bet nav jēgas ēst slikti, domājot, ka ar zālēm pietiks, lai garantētu glikozes iekļūšanu šūnās, jo tā ir ikdienas pielāgošana un insulīna daudzums, kas vajadzīgs cukura uzņemšanai, ko ābols paņēma asinīs, nav tāds pats daudzums, kāds nepieciešams cukurs, ko nodrošināja brigāde.
