Plūmju kūkas recepte palīdz aizcietējumos, jo plūme ir auglis ar caureju veicinošām īpašībām, kas atvieglo fekāliju veidošanos, palīdzot to izvadīt. Šķiedras ir būtiskas aizcietējumu regulēšanai, un šī kūka ir bagāta ar šķiedrām, kopā saturot 14 g šķiedrvielu.
Sastāvdaļas
- 300 g melna plūmju kauliņa200 ml kokosriekstu piena3 olas2 tases cukura100 g margarīna2 tases kviešu miltuPusaugļu tasi kukurūzas cietes1 glāze piena1 karote (deserta pagatavošanai) cepamā pulvera
Pagatavošana:
Sakuliet plūmes un kokosriekstu pienu blenderī. Izmantojot elektrisko maisītāju, pagatavojiet krējumu ar olu dzeltenumiem, margarīnu un cukuru. Pamazām pievienojiet miltus, kukurūzas cieti, raugu, pienu un saputotu plūmju krējumu. Visbeidzot, pievienojiet olu baltumus un samaisiet, neuzputot. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī vidējā temperatūrā apmēram 40 minūtes, atkarībā no krāsns.
Papildus plūmēm citiem augļiem ir arī caureju veicinošas īpašības, piemēram, papaija vai apelsīns.
Noderīgas saites:
