Padomi kalcija uzsūkšanās uzlabošanai

Lai uzlabotu pārtikā esošā kalcija uzsūkšanos, nodrošinot stiprus kaulus, ieteicams vingrot, samazināt sāls patēriņu un agrā rītā būt saulē. Šie padomi īpaši jāievēro tiem, kuri cieš no osteoporozes, osteopēnijas un lūzuma gadījumā, taču tas ir indicēts arī bērniem, jo tie joprojām aug, un sievietēm menopauzes laikā, jo šajā posmā kauliem ir tendence kļūt vājākiem.

Lai garantētu spēcīgus kaulus, nepietiek tikai palielināt ar kalciju bagātu pārtikas produktu patēriņu.Risinājums ir ievērot šādus padomus:

1. Vingrojiet regulāri

Vingrinājumi, piemēram, skriešana, kultūrisma deju nodarbības un futbols, palielina kalcija uzsūkšanos organismā, jo ietekme uz kauliem ļauj labāk absorbēt šo minerālu. Tiem, kam jau ir osteoporoze, ir labi, ja jūs pavada fiziskās audzināšanas speciālists, jo vajadzētu izvairīties no dažiem vingrinājumiem, kad kauli jau ir trausli.

2. Samaziniet sāls patēriņu

Sāls var izraisīt kalcija izdalīšanos urīnā, tāpēc, ēdot mazāk sāls ēdienreizēs, kalcija absorbcija pārtikā ir lielāka. Lai garantētu ēdiena garšu, izvēlieties sāli aizstāt aromātiskiem augiem, piemēram, lauru lapām, oregano, pētersīļiem, maurlokiem, ingveru un pipariem.

3. No rīta palieciet saulē

Saules iedarbība 20 minūtes nedēļā, bez sauļošanās līdz pulksten 10:00, garantē D vitamīna palielināšanos organismā - būtisku vielu kalcija absorbcijā.

4. Lietojiet pārtiku, kas bagāta ar dzīvnieku un augu izcelsmes kalciju

Ar kalciju bagāti pārtikas produkti, piemēram, piens, siers un jogurts, katru dienu jādzer brokastīm vai uzkodām, taču pusdienās un vakariņās ir svarīgi patērēt arī augu izcelsmes pārtikas produktus, kas bagāti ar kalciju, piemēram, brokoļus un kuru lapas. Turklāt viņiem vajadzētu ēst arī tādus pārtikas produktus kā zivis, olas un gaļu, jo viņiem ir D vitamīns, kas palielina kalcija uzsūkšanos. Šeit ir saraksts ar dažiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar kalciju, no dažādiem avotiem: Pārtika, kas bagāta ar kalciju.

5. Labi kombinējiet pārtiku

Daži savienojumi kavē kalcija uzsūkšanos, ja tos ēd vienā ēdienreizē, tāpēc nav ieteicams ēst pārtiku, kas bagāta ar dzelzi, piemēram, sarkano gaļu, olu dzeltenumus un bietes tajā pašā ēdienreizē, kas satur kalciju. Citi ēdieni, kurus nevajadzētu ēst vienā ēdienreizē, ir sojas piens, sula un jogurts, sēklas, rieksti, pupas, spināti un saldie kartupeļi.

Turklāt diēta, kas bagāta ar šķiedrvielām, sagatavo zarnu labāk absorbēt kalciju, tāpēc uzkodas, kas bagātas ar šķiedrvielām ar tādiem pārtikas produktiem kā All Bran, ir labs padoms pirms ēdienreizes, kas satur, piemēram, sardīnes un brokoļus. Skatiet citus pārtikas produktus ar augstu šķiedrvielu daudzumu.