Palielināt šķiedrvielu patēriņu katru dienu ir lieliska stratēģija holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs, un tāpēc jums vajadzētu ieguldīt tādos pārtikas produktos kā veseli graudi, nemizoti augļi un dārzeņi.
Piemēram, sēklu, piemēram, sezama, flaxseed, saulespuķu un magoņu pievienošana jogurtam ir ļoti vienkāršs veids, kā palielināt regulāri patērētās šķiedras daudzumu, kas ir labs veids, kā kontrolēt holesterīna līmeni, kā arī uzlabot zarnu traktu.
Kāpēc šķiedras palīdz samazināt holesterīna līmeni
Šķiedras palīdz kontrolēt holesterīna līmeni, jo tās uz fekāliju kūku pārvadā mazas tauku molekulas, kuras organisms dabiski izvada, taču, lai iegūtu gaidīto efektu, ir svarīgi arī dzert daudz ūdens vai dzidrus šķidrumus, piemēram, nesaldinātu tēju, lai nodrošinātu ka kūka aizveras ir mīkstāka un var iziet cauri visai zarnai, to vieglāk izvadot.
Daži pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu ir šādi:
- Dārzeņi: zaļās pupiņas, kāposti, bietes, okra, spināti, baklažāni; Augļi: zemeņu, apelsīnu, bumbieru, ābolu, papaijas, ananāsu, mango, vīnogu; Graudi: lēcas, zirņi, pupas, sojas pupas un aunazirņi; Milti: pilngraudu, auzu klijas, kviešu dīgļi; Gatavie ēdieni: brūnie rīsi, sēklu maize, pilngraudu cepums; Sēklas: flaxseed, sezama, saulespuķu, magones.
Uztura šķiedru funkcija galvenokārt ir zarnu tranzīta regulēšana, bet tās arī rada sāta sajūtu, tām ir spēja traucēt cukuru un tauku uzsūkšanos, tādējādi tas ir svarīgs līdzeklis svara, holesterīna un arī triglicerīdu kontrolei.
Kas ir šķīstošās un nešķīstošās šķiedras
Šķīstošās šķiedras ir tās, kuras izšķīst ūdenī, un nešķīstošās šķiedras ir tās, kuras nešķīst ūdenī. Holesterīna līmeņa kontrolei vispiemērotākās ir šķīstošās šķiedras, kas izšķīst ūdenī, veidojot želeju un ilgāk paliekot kuņģī, tādējādi nodrošinot lielāku sāta sajūtu. Šīs šķiedras saistās arī ar taukiem un cukuru, kas pēc tam tiek izvadīts izkārnījumos.
Nešķīstošās šķiedras, jo tās nešķīst ūdenī, paātrina zarnu tranzītu, jo palielina fekāliju daudzumu, jo tās paliek neskartas visā zarnu tranzītā, uzlabojot aizcietējumus un palīdzot samazināt hemoroīdu parādīšanos un zarnu iekaisumu, bet nav efektīvi kontrolē holesterīna līmeni.
Labs veids, kā patērēt precīzu šķiedrvielu daudzumu, kas palīdz kontrolēt holesterīna līmeni, ir caur šķiedrvielu piedevām, piemēram, Benefiber.
