- 1. Pamazām samaziniet cukuru
- 2. Nepievienojiet dzērieniem cukuru
- 3. Izlasiet etiķetes
- Kāpēc ir svarīgi samazināt cukuru
Divi vienkārši un efektīvi veidi, kā samazināt cukura patēriņu, nav cukura pievienošana kafijai, sulai vai pienam un rafinētu pārtikas produktu aizstāšana ar veselām to versijām, piemēram, maize.
Turklāt, lai ierobežotu cukura patēriņu, ir svarīgi arī samazināt pārstrādātās pārtikas patēriņu un izlasīt etiķetes, lai noteiktu cukura daudzumu katrā ēdienā.
1. Pamazām samaziniet cukuru
Saldais aromāts rada atkarību, un, lai pielāgotu garšas kārpiņas, kas pieradušas pie salda aromāta, ir pakāpeniski jāsamazina cukurs pārtikā, līdz jūs pierod pie ēdiena dabīgā aromāta, neizmantojot ne cukurus, ne saldinātājus.
Tātad, ja parasti kafijā vai pienā ieliekat 2 ēdamkarotes baltā cukura, sāciet pievienot tikai 1 karoti, vēlams brūno vai demerara cukuru. Pēc divām nedēļām nomainiet cukuru ar dažiem pilieniem Stevia, kas ir dabisks saldinātājs. Skatīt 10 citus dabiskos saldinātājus, kurus var izmantot cukura aizstāšanai.
2. Nepievienojiet dzērieniem cukuru
Nākamais solis nav cukura vai saldinātāja pievienošana kafijai, tējai, pienam vai sulai. Pakāpeniski aukslējas pierod un cukurs kļūst mazāk nepieciešams.
Cukura daudzums, ko dienā var norīt, ir tikai 25 g, ar 1 ēdamkaroti cukura jau satur 24 g un 1 glāzi soda ar 21 g. Turklāt cukurs ir arī mazāk saldos ēdienos, piemēram, maizēs un graudaugos, padarot to viegli sasniedzamu dienā maksimāli ieteicamo. Skatiet citus pārtikas produktus ar augstu cukura līmeni.
3. Izlasiet etiķetes
Ikreiz, kad pērkat rūpnieciski ražotu produktu, uzmanīgi izlasiet tā etiķeti, ievērojot tajā esošo cukura daudzumu. Tomēr nozare kā savu produktu sastāvdaļu izmanto vairākus cukura veidus, un etiķetē to var norādīt ar šādiem nosaukumiem: apgriezts cukurs, saharoze, glikoze, glikoze, fruktoze, melase, maltodekstrīns, dekstroze, maltoze un kukurūzas sīrups.
Lasot etiķeti, ir svarīgi atcerēties arī to, ka pirmās saraksta sastāvdaļas ir tās, kuru daudzums produktā ir lielāks. Tātad, ja cukurs ir pirmais, tā ir šī produkta pagatavošanā visvairāk izmantotā sastāvdaļa. Plašākus padomus par pārtikas marķējuma lasīšanu skatiet šajā video:
Kāpēc ir svarīgi samazināt cukuru
Pārmērīgs cukura patēriņš ir saistīts ar paaugstinātu tādu slimību risku kā 2. tipa cukura diabēts, augsts urīnskābes līmenis, augsts holesterīna līmenis, augsts asinsspiediens un vēzis. Skatiet citas problēmas un uzziniet, kāpēc cukurs ir tik slikts jūsu veselībai.
Rūpes par cukura patēriņu ir īpaši svarīgas bērniem, jo viņi joprojām veido ēšanas paradumus un pārmērīgs cukura patēriņš kopš bērnības palielina diabēta un sirds un asinsvadu slimību risku jaunībā. Skatiet padomus par veselīgu iepirkšanos lielveikalā.
