- Informācija par citronu uzturvērtību
- Citronu receptes
- 1. Citronu sula ar bumbieru
- 2. Tēja ar citrona miziņu
- 3. Zemeņu limonāde
- 4. Citronu sula ar apelsīnu
Citrons ir ļoti universāls auglis, ko var izmantot gan kā garšvielu dažādos gaļas vai zivju ēdienos, gan arī tādu desertu vai sulu pagatavošanā, kas bagāti ar C vitamīnu. Katrā 100 gramos un citronā ir tikai 26 kalorijas, un tā priekšrocības iegūts, izmantojot tās sulu vai mizu mizu, bagātu ar ēteriskajām eļļām.
Citrons palīdz uzlabot imunitāti, tāpēc tas ir lielisks sabiedrotais cīņā ar saaukstēšanos un gripu, īpaši, ja to lieto gatavošanā un, piemēram, tēju ar medu. Citrona lietošanai ir arī citas priekšrocības, kas ietver:
- Palīdz ārstēt aizcietējumus, jo tas stimulē zarnu, īpaši, ja to lieto ar siltu ūdeni, tukšā dūšā; Detoksicē ķermeni, palīdz zaudēt svaru un uzlabo ādas izskatu; Tas aizsargā orgānus no deģeneratīvām slimībām un infekcijām, piemēram, kandidozes, jo tas samazina asiņu skābumu. Uzziniet vairāk par šo tēmu, noklikšķinot šeit; Paātrina dziedināšanas procesu, jo tas ir bagāts ar C vitamīnu; Samazina pietūkumu un asinsspiedienu, pateicoties tā diurētiskajām īpašībām; Atbrīvo no podagras sāpēm vai reimatisma, pateicoties pretiekaisuma īpašībām; Novērš priekšlaicīgu novecošanos, jo tajā ir daudz antioksidantu; Tas palīdz novērst dažu veidu vēzi, jo tā sastāvā ir funkcionālie elementi, kas pazīstami kā limonoīdi. Tas ārstē anēmiju, jo palielina dzelzs uzsūkšanos no augu pārtikas produktiem, ja to lieto ēdienreizēs.
Turklāt citronu ēterisko eļļu var izmantot degļos vai gaisa atsvaidzinātājos, lai smaržotu un attīrītu gaisu, īpaši elpošanas problēmu vai infekciju gadījumos.
Noskatieties šo video un redziet, kā izbaudīt citrona priekšrocības:
Informācija par citronu uzturvērtību
Vislabākais veids, kā iegūt visas citrona priekšrocības, ir izmantot tās sulu vai mīkstumu, kā arī lietot rīvētu mizu, kurā koncentrējas šo augļu ēteriskās eļļas.
| Informācija par uzturvērtību | Daudzums uz 100 g citrona |
| Enerģija | 14 kalorijas |
| Ūdens | 90, 1 g |
| Olbaltumvielas | 0, 3 g |
| Tauki | 0, 1 g |
| Ogļhidrāti | 5, 2 g |
| Šķiedras | 2, 1 g |
| C vitamīns | 34, 5 mg |
| Kalcijs | 10 mg |
| Magnijs | 9 mg |
| Fosfors | 11 mg |
| Kālijs | 120 mg |
Tā kā citrons ir universāls, tam ir arī citi mazāk izplatīti pielietojumi, un to var izmantot tauku noņemšanai no izlietnes, plīts vai darba virsmām, novēršot arī mikroorganismu attīstību tā skābuma dēļ.
Citronu receptes
Kaut arī skābais citrons ir lieliska sastāvdaļa, lai pagatavotu garšīgus desertus un detox sulas
1. Citronu sula ar bumbieru
Šī sula stimulē gremošanu un tai ir caureju veicinoša iedarbība, kas palīdz ārstēt aizcietējumus, kā arī palīdz attīrīt un detoksicēt ķermeni.
Sastāvs:
- 1 citrona sula; 1 bumbieri sagriež kubiņos, 2, 5 cm svaigas ingvera saknes; Pusi gurķu sagriež kubiņos.
Pagatavošana:
Sakuļ visas sastāvdaļas blenderī un pasniedz ar dažiem ledus gabaliņiem. To var dzert katru dienu un vēlams agri no rīta, tukšā dūšā.
2. Tēja ar citrona miziņu
Šī tēja satur citrona ēteriskās eļļas, kurām piemīt attīroša iedarbība, turklāt tās ir garšīgas lietot, piemēram, pēc ēšanas.
Sastāvdaļas
- Pusi glāzi ūdens3 cm citrona mizas
Pagatavošanas metode
Uzvāra ūdeni un pēc tam pievieno citrona miziņu. Pārklājiet dažas minūtes un pēc tam ņemiet vēl siltu, nesaldinot.
3. Zemeņu limonāde
Sastāvdaļas
- 1 citrona sula5 zemenes1 / 2 glāze ūdens
Pagatavošanas metode
Sakuļ sastāvdaļas blenderī un ņem nākamo, nesaldinot.
4. Citronu sula ar apelsīnu
Sastāvdaļas
- 1 apelsīni1 citrona 100 ml dzirkstošā ūdens
Pagatavošanas metode
Izspiediet apelsīnu un citronu sulu spiedē un sajauciet šo dabīgo sulu ar dzirkstošo ūdeni un ņemiet to nākamo. Šī ir lieliska dabiskās sodas versija.
Turklāt citrons novērš citu augļu oksidēšanu, un, lai novērstu tā oksidēšanu, to var pievienot citiem augļiem, piemēram, ābolu, bumbieru, banāna vai avokado, vai pat augļu salātiem.
