Pitanga ieguvumi galvenokārt ir saistīti ar svara zaudēšanu, jo tajā ir maz kaloriju, un tāpēc pitanga sula ir lielisks diurētisks dzēriens, ko vajadzētu lietot diētas laikā, kā arī palīdz saglabāt jūsu ādu veselīgu un skaistu, jo tā ir bagāta ar A vitamīns
Turklāt pitanga arī aizsargā šūnas no bojājumiem, ko rada slikts uzturs un stress, piemēram, jo tas ir auglis, kas bagāts ar antioksidantiem, piemēram, antocianīniem, flavonoīdiem un karotinoīdiem. Šīs vielas pitangai piešķir arī citas priekšrocības, piemēram:
- Novērst sirds un asinsvadu slimības, Apkarot iekaisuma slimības, piemēram, artrītu, Novērst deģeneratīvas slimības, piemēram, vēzi.
Pitanga ir aromātisks auglis, ko izmanto saldumos, želejās, saldējumā un bezalkoholiskos dzērienos.
Informācija par pitanga uzturvērtību
| Komponenti | Daudzums uz 100 g ķirša |
| Enerģija | 46, 7 kalorijas |
| Olbaltumvielas | 1, 02 g |
| Tauki | 1, 9 g |
| Ogļhidrāti | 6, 4 g |
| C vitamīns | 14 mg |
| A vitamīns (retinols) | 210 mcg |
| B1 vitamīns | 30 mcg |
| B2 vitamīns | 60 mcg |
| Kalcijs | 9 mg |
| Fosfors | 11 mg |
| Dzelzs | 0, 20 mg |
Papildus augļu priekšrocībām pitangueira lapas ir arī labvēlīgas veselībai, jo tām piemīt attīrošas un gremošanas īpašības, kas, piemēram, cīnās ar caureju.
Lai uzzinātu, kā pagatavot tēju pitangueira, skatiet: Caurejas ārstēšana mājās.
Pitanga receptes
Šīs divas pitangas sulas un uzpūtes receptes ir vienkāršas un atšķirīgas pitangas ēšanas iespējas.
Pitanga sulas recepte
Pitanga sula ir lielisks variants tiem, kas vēlas zaudēt svaru, jo tajā ir maz kaloriju.
Sastāvdaļas
- Mums ir plašs produktu klāsts, no kuriem izvēlēties, ieskaitot:
Pagatavošanas metode
Traukā mazgājiet pitangas un noņemiet šķēles, pēc tam pievienojiet maisītājam kopā ar sēklu un ledus ūdeni. Beat, līdz sēkla izdalās no mīkstuma. Izkāš, pievieno medu un pasniedz ar ledu.
Pitanga putu recepte
Pitanga putas recepte ir lielisks nedēļas nogales deserta variants.
Sastāvdaļas
- 12 g bez aromatizēta želatīna pulvera 400 g grieķu jogurta200 g saldēta ķirša pulpīta olu baltuma2 ēdamkarotes brūnā cukura
Pagatavošanas metode
Želatīnam pievieno 5 ēdamkarotes auksta ūdens un vāra virs ūdens vannas, līdz izšķīst un atmatā. Saputojiet grieķu jogurtu, pitangas mīkstumu, pusi glāzes ūdens un blenderī izšķīdinātu želatīnu. Elektriskā maisītājā saputojiet olu baltumus ar cukuru, līdz tas dubultojas, pievienojiet pitanga krēmam un viegli samaisiet. Ievietojiet putas bļodā un ledusskapī apmēram 4 stundas vai līdz stingrai.
Pitanga sezona Brazīlijā ir no oktobra līdz janvārim, un augļus dabiskā veidā vai saldētajā mīkstumā var atrast lielveikalos.
