- Kā ēst banānus, nesaņemot taukus
- Banānu veidi
- Banānu uzturvērtības informācija
- Recepte, kurā banāni nav piemēroti bez cukura
- Banānu vitamīnu recepte
Neskatoties uz to, ka banāni tiek dēvēti par diētu ienaidniekiem, veselīgu uzturu var iekļaut pat tiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Tā kā tas ir bagāts ar ogļhidrātiem, viens no galvenajiem šī augļa ieguvumiem ir enerģijas piešķiršana, taču to var arī izmantot, lai palielinātu sāta sajūtu un labsajūtu, jo tas ir bagāts ar triptofānu - svarīgu savienojumu garastāvokļa uzlabošanai.
Vidējā sudraba banāna vienībā ir aptuveni 40 kcal, un jums tas jālieto vienu reizi dienā, lai neradītu svaru un tajā pašā laikā iegūtu priekšrocības. Svarīgs padoms ir zināt, ka nogatavojies banāns neizraisa aizcietējumus, savukārt zaļāks banāns palīdz noturēt zarnu un to var pat izmantot cīņā pret caureju. Uzziniet, kā rīkoties un kad lietot zaļo banānu biomasu.
Tādējādi tā galvenie ieguvumi ir:
- Regulējiet zarnu darbību, aizcietējumu gadījumā patērējot ļoti nogatavojušos banānus un caurejas gadījumā zaļākus banānus; Samaziniet ēstgribu, jo tas palielina sāta sajūtu un ir bagāts ar šķiedrvielām; Izvairieties no muskuļu krampjiem, jo tas ir bagāts ar kāliju un magniju; Samazina asinsspiedienu, jo tas ir bagāts ar magniju, kas palīdz atslābināt asinsvadus; Uzlabojiet garastāvokli un palīdziet cīnīties ar depresiju, jo tas satur triptofānu - aminoskābi, kas piedalās hormonu veidošanā, kas uzlabo garastāvokli un palīdz atpūsties; Stiprināt imūnsistēmu un novērst slimības, jo tā ir bagāta ar C vitamīnu; Uzlabojiet holesterīna un ogļhidrātu metabolismu, jo tajā ir daudz mangāna; Palīdziet kontrolēt holesterīnu un novērš zarnu vēzi, jo tajā ir šķīstošas šķiedras.
Svarīgs padoms ir patērēt vismazāk nogatavojušos banānu diabēta gadījumos, jo tas būs mazāk salds un nepalielinās glikozes līmeni asinīs, kas ir cukura līmenis asinīs.
Kā ēst banānus, nesaņemot taukus
Lai patērētu banānus, nepieņemot svaru, ir svarīgi tos sajaukt ar pārtikas produktiem, kas ir olbaltumvielu vai labu tauku avoti, piemēram, ar šādām kombinācijām:
- Banāns ar zemesriekstiem, kastaņiem vai zemesriekstu sviestu, kas ir labu tauku un B vitamīnu avoti; Banāns biezeni ar auzām, jo auzās ir daudz šķiedrvielu, kas palīdz kontrolēt banānu cukura iedarbību; Banāns saputots ar šķēli siera, jo siers ir bagāts ar olbaltumvielām un taukiem; Banānu deserts galvenajām maltītēm, jo, ēdot pietiekamu daudzumu salātu un gaļas, vistas vai zivis, banānu ogļhidrāti neveicinās ķermeņa tauku veidošanos.
Turklāt citi padomi ir ēst banānus pirms vai pēc treniņa un izvēlēties mazus un ne pārāk nogatavojušos banānus, jo tie nebūs bagāti ar cukuru.
Banānu veidi
Ir 5 banānu šķirnes, kuras vislabāk pazīstamas Brazīlijā:
- Milti: ir laba izvēle ēdiena gatavošanai, cepšanai vai cepšanai. Katrā 100 g ir 128 kcal. Banānu-sudraba: tas ir bagātākais ar C vitamīnu, ir lieliski piemērots cepšanai un vitamīnu pagatavošanai. Katrā 100 g ir 98 kcal. Banānu-ābols: mīkstums ir mīksts un viegli sagremojams, ar tendenci atstāt zarnu iestrēgušu. Katrā 100 g ir 87 kcal. Banānu nanica: ir viegla caureju veicinoša iedarbība. Katrā 100 g ir aptuveni 92 kcal. Banānu zelts: tai ir salda garša un patīkams aromāts. Katrā 100 g ir 112 kcal.
Banānu var atrast visos gadalaikos, un tā ir sastāvdaļa, kas veido visdažādākos saldos un pikantos ēdienus, kā parādīts turpmākajās receptēs.
Banānu uzturvērtības informācija
Šajā tabulā sniegta informācija par uzturvērtību 100 g trīs veidu banāniem.
Komponenti | Sudraba banāns | Banānu nanica | Plantain |
Enerģija | 98 kcal | 92 kcal | 128 kcal |
Olbaltumvielas | 1, 3 g | 1, 4 g | 1, 4 g |
Tauki | 0, 1 g | 0, 1 g | 0, 2 g |
Ogļhidrāti | 26 g | 23, 8 g | 33, 7 g |
Šķiedras | 2, 0 g | 1, 9 g | 1, 5 g |
B1 vitamīns | - | - | 0, 03 mg |
B2 vitamīns | 0, 02 mg | 0, 02 mg | 0, 02 mg |
C vitamīns | 21, 6 mg | 5, 9 mg | 15, 7 mg |
Piridoksīns | 0, 1 mg | 0, 14 mg | 0, 14 mg |
Kālijs | 358 mg | 376 mg | 328 mg |
Magnijs | 26 mg | 28 mg | 24 mg |
Banānu mizā ir divreiz vairāk kālija un tā ir mazāk kaloriska nekā pašos augļos, un to var izmantot arī tādās receptēs kā kūka un brigadeiro.
Recepte, kurā banāni nav piemēroti bez cukura
Šī kūka ir lieliska iespēja, ko izmantot veselīgās uzkodās, un arī diabēta slimniekiem to var patērēt nelielos daudzumos.
Sastāvs:
- 3 vidēji nogatavojušies banāni3 olas1 glāze auzu vai auzu klijas1 / 2 glāze rozīņu vai dateles1 / 2 glāze eļļas1 ēdamkarote kanēļa1 ēdamkarote sekla rauga
Pagatavošana:
Visu sakuļ blenderī, pārlej mīklu uz ietaukotas pannas un liek uzkarsētā vidējā krāsnī uz 30 minūtēm vai līdz zobu bakstāmais iznāk sauss, norādot, ka kūka ir gatava.
Banānu vitamīnu recepte
Šo vitamīnu var izmantot kā lielisku pirms treniņa, jo tas ir bagāts ar enerģiju un ogļhidrātiem, kas uzturēs jūs visu fizisko aktivitāšu laikā.
Sastāvs:
- Lielā bļodā saputojiet kopā 1 ēdamkaroti auzu un 1 ēdamkaroti zemesriekstu sviesta.
Pagatavošana:
Sakuļ visas sastāvdaļas blenderī un nekavējoties dzer.
Noskatieties šo video un uzziniet, kas ir citi ēdieni, kas arī uzlabo garastāvokli: