- Veselības ieguvumi
- Informācija par uzturvērtību
- Kur to atrast
- Vēl viens Amazones auglis, kas arī ir bagāts ar omega-3, ir açaí, kas organismam darbojas kā dabisks pretiekaisuma līdzeklis. Iepazīstieties ar citiem dabiskiem pretiekaisuma līdzekļiem.
Tucumã ir Amazones auglis, ko izmanto, lai palīdzētu novērst un ārstēt diabētu, jo tas ir bagāts ar omega-3, taukiem, kas samazina iekaisumu un paaugstina holesterīna līmeni, kā arī palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs..
Papildus omega-3 tucumã ir bagāts arī ar A, B1 un C vitamīniem, kam piemīt augsta antioksidanta spēja, kas ir atbildīgs par priekšlaicīgas novecošanās novēršanu un imūnsistēmas stiprināšanu. Šos augļus var patērēt svaigus vai mīkstuma vai sulas veidā, tos plaši izmanto Brazīlijas ziemeļu reģionā.
Veselības ieguvumi
Galvenie tucumã ieguvumi veselībai ir:
- Stipriniet imūnsistēmu. Skatiet citus veidus, kā stiprināt imūnsistēmu; Cīņa pret pūtītēm; Uzlabot asinsriti; Novērst erektilās disfunkcijas; Cīņa pret baktēriju un sēnīšu infekcijām; Novērst vēzi un sirds un asinsvadu slimības; Samazināt sliktā holesterīna līmeni; Cīņa pret priekšlaicīgu novecošanos.
Papildus šīm priekšrocībām tucumã tiek izmantots arī kā sastāvdaļa skaistumkopšanas līdzekļos, piemēram, mitrinošos krēmos, ķermeņa losjonos un maskās, lai mitrinātu matus.
Informācija par uzturvērtību
Zemāk esošajā tabulā parādīta informācija par uzturvērtību 100 g tucumã.
| Uzturviela | Daudzums: |
| Enerģija | 262 kcal |
| Ogļhidrāti | 26, 5 g |
| Olbaltumvielas | 2, 1 g |
| Piesātinātie tauki | 4, 7 g |
| Mononepiesātinātie tauki | 9, 7 g |
| Polinepiesātinātie tauki | 0, 9 g |
| Šķiedras | 12, 7 g |
| Kalcijs | 46, 3 mg |
| C vitamīns | 18 mg |
| Kālijs | 401, 2 mg |
| Magnijs | 121 mg |
Tucumã var atrast natūrā kā saldētu mīkstumu vai sulas veidā, ko sauc par tucumã vīnu, turklāt to var izmantot arī receptēs, piemēram, kūkās un risottos.
Kur to atrast
Galvenā tucumã pārdošanas vieta ir atvērtos tirgos valsts ziemeļos, īpaši Amazones reģionā. Pārējā Brazīlijā šos augļus var iegādāties dažos lielveikalos vai caur interneta tirdzniecības vietnēm. Ir iespējams atrast galvenokārt augļu mīkstumu, eļļu un tucumã vīnu.
Vēl viens Amazones auglis, kas arī ir bagāts ar omega-3, ir açaí, kas organismam darbojas kā dabisks pretiekaisuma līdzeklis. Iepazīstieties ar citiem dabiskiem pretiekaisuma līdzekļiem.
