B2 vitamīns, kas pazīstams arī kā riboflavīns, spēlē svarīgu lomu organismā, piemēram, palielina asins ražošanu, uztur pareizu metabolismu, veicina augšanu un aizsargā redzi un nervu sistēmu.
Šis vitamīns ir atrodams tādos pārtikas produktos kā veseli graudi, piens, jogurts, soja, olšūnas un kviešu dīgļi, un tā deficīts organismā var izraisīt šādus simptomus:
- Iekaisums un čūlas mutes kaktiņos; sarkana un pietūkuša mēle; nogurusi un jutīga pret gaismu; nogurums un enerģijas trūkums; samazināta augšana; rīkles iekaisums; ādas iekaisums un zvīņošanās; anēmija.
Papildus deficītam uzturā B2 vitamīna trūkums var rasties arī dažu ķermeņa traumu dēļ, piemēram, apdegumu un operāciju dēļ, vai hronisku slimību, piemēram, tuberkulozes, reimatiskā drudža un diabēta, dēļ.
Lai ārstētu B2 trūkumu organismā, jāpalielina pārtikas daudzums, kas bagāts ar šo vitamīnu, un, ja nepieciešams, jālieto piedevas, kuras ieteicis ārsts. Skatiet pilnu pārtikas produktu sarakstu, kas bagāti ar B2 vitamīnu.
B2 vitamīna pārpalikums
Šī vitamīna pārpalikums parasti neizraisa simptomus, jo tas viegli izdalās caur urīnu. Tomēr uztura bagātinātāju pārmērīgas lietošanas gadījumā var būt paaugstināts nieru akmeņu veidošanās risks, jutība pret gaismu, nieze un sajūtama sajūta uz ādas.
Pilnu šī vitamīna ieguvumu sarakstu skatiet šeit.
