Lēcas nav nobarojamas, jo tām ir maz kaloriju un daudz šķiedrvielu, kas rada sāta sajūtu un samazina tauku uzsūkšanos zarnās. Tomēr, tā kā tas ir bagāts ar ogļhidrātiem, kurus organisms neuzsūc, tas rada gāzes un var radīt vēdera uzpūšanās sajūtu, ko var sajaukt ar svara pieaugumu.
Ieteikums, kā lēcas samazina zarnu trakta gāzi, ir lietot rozā lēcas vai pirms to vārīšanas iemērc brūnas lēcas un vārīšanas laikā lietot jaunu tīru ūdeni, jo jūsu zupa ir lieliska vakariņu iespēja, lai atvieglotu menopauzes simptomus, novērstu svara pieaugumu un novērstu tādas problēmas kā osteoporoze.
Lēcu zupas recepte
Lēcu zupu var pagatavot tikai ar dārzeņiem, lai palīdzētu jums zaudēt svaru, vai arī varat pievienot vistu un gaļu, lai ēdienreizē būtu vairāk olbaltumvielu. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka gaļas pievienošana padara zupu kaloriskāku, tāpēc, lai izvairītos no svara, ieteicams patērēt ne vairāk kā 2 čaumalas.
Sastāvs:
- 1 un 1/2 glāzes lēcu1 kartupeļu1 liela burkāna1 sasmalcinātu bez sēklu piparu1 sasmalcināta sīpola2 sasmalcinātu vai sasmalcinātu ķiploka daiviņu2 ēdamkarotes eļļas vai olīveļļas1 purava kātiņu sagriež plānās šķēlēs4 mandeļu lapas sagriež sloksnēs1 1 ēdamkarote sāls, bazilika, pētersīļi un maurloki pēc garšas
Pagatavošana:
Viršanas katlā uzkarsē eļļu un piecas minūtes sautē ķiplokus, sīpolus un lēcas. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas, pārklājiet pannu un vāriet zem spiediena desmit minūtes. Pagaidiet, kamēr spiediens parādās dabiski, un pasniedziet, kamēr tas vēl ir silts. Ja jūs izmantojat rozā lēcas, zupu vajadzētu atstāt zem spiediena tikai 5 minūtes, jo to ir vieglāk pagatavot nekā brūno versiju.
Ieteicamais daudzums
Lai iegūtu lēcu priekšrocības, jums 3 mēnešus vajadzētu patērēt vismaz 3 ēdamkarotes šo graudu dienā. Lai vēl vairāk atvieglotu menopauzes simptomus, jums vajadzētu arī palielināt tādu pārtikas produktu kā sojas un rabarberu patēriņu. Šeit aprakstīts, kā padarīt mājas līdzekli menopauzes karstuma mazināšanai.
Lēcu priekšrocības
Papildus menopauzes simptomu mazināšanai lēcām ir arī tādas veselības priekšrocības kā:
- Novērst osteoporozi, saglabājot kalciju, kas stiprina kaulus; Novērst anēmiju, bagātam ar dzelzi; Stiprināt muskuļus un dot enerģiju, bagātam ar olbaltumvielām; Uzturēt nervu sistēmas veselību, saturot B vitamīnu; Samazināt holesterīna līmeni, šķiedru saturēšanai; Menopauzes simptomu mazināšana, lai palīdzētu regulēt hormonālās izmaiņas.
Veģetārajā uzturā lēcas ir lielisks variants, lai aizstātu gaļu un nodrošinātu organismam proteīnus ar zemu tauku saturu, kā arī citus graudus, piemēram, soju, pupiņas un aunazirņus.
Skatiet šī ēdiena kalorijas un uzturvielas 7 priekšrocībās, ko sniedz lēcu ēšana.
